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2019.9.15 仙台旅行(最終日)
朝ごはん。
お隣・福島県の銘菓;柏屋 薄皮饅頭。
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日本三大薄皮饅頭のひとつです。めちゃうま!






薄皮饅頭を食べたら 塩釜までどーーんと移動。


宮城県イチ、ウマいと評判の回転寿司屋さん;塩釜港へ。
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大人気らしいので開店20分前に行ったのだが すでに50人ほどの行列ができているではありませんか!



そして開店、
恐れていたことが起きました、、、






1stロットで入れなかったー



ちょうどわたしたちの3組前で1stロット終了。。。

えええー
ラーメン屋じゃないし、10分そこらで帰るとかなくない? いったい何分待てば着席できるんだああああ

とあわあわしていたらなんと25分くらいでINできました。




食べまくります。



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岩ガキ


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のどぐろ


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雲丹~♡



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日本酒のアテに、
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特大北寄貝の塩焼き。やべー 最高か。





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白子♡




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ホタテ。めっちゃ肉厚!!!




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食べた食べた。
うわさどおりとってもおいしかった~~。

お会計10,000yen弱。食べすぎ。
ごちそうさまでした◎







宮城の酒蔵;浦霞醸造元を外から見学(ギャラリー定休日だった...)。
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立派な蔵だったわー
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近くの有名なお茶屋さん;おさんこ茶屋本店で五色だんご(650yen)いただきました
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皿が紙......




ぷらぷらぷらぷら街歩きしたのち、仙台を離れる前にもう一度観光センターでゆづるちゃんを詣でた。
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腹いっぱいだーと言っていたのに 牛たん弁当買う夫。。。
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一口いただきましたところ、う、うまいぢゃないか。。。。


2年連続で牛たんを無視したじぶんを責めました。来年の仙台では必ず牛たん屋さんに行こうと誓った帰りの新幹線でした。

by yuriika3 | 2019-09-15 17:30 | 国内旅行
2019.8.3 すき焼割烹 日山@人形町
今日は家族そろって 母・兄夫婦の誕生日会。


主賓のみなさま、とくにコレ食べたいなどのリクエストなし ということだったので
幹事の特権ということで 誕生日でもないわたしがすき焼き、選ばせていただきました。

山形・米沢ですき焼きを食べて以来、すき焼きにハマっとるんですー



いただいたのは お肉がPremiumな松コース(13,800yen)。



先附
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大きな器にちょこんと小さく小さく盛られた先附。なんとエレガントな。
松茸・蟹と贅沢な一品でした。








前菜
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姫胡瓜1本漬け?がおいしかったー。ポリポリいける^^
基本どれもおいしかったんだけど 生姜を豚肉で巻いたやつはとてもオツでした! おうちでも作ってみよう。たぶん岩下の新生姜でイケるはずだ





早くもすき焼きスタートです。

お肉はぜんぶで3枚、すべて違う部位で出してくれるみたいです。
ロースとサーロインと、、、わすれた☆



すき焼き 1回目のお肉
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とろけるうううう(´♡ω♡`)
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すき焼き 2回目のお肉
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添え具材に変化つけてくれてるうう(´♡ω♡`)
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すき焼き 3回目のお肉
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フィナーレはなんかもうオールスター! おいしいいい(♡>艸<♡)
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ちなみにすき焼きはすべて仲居さんがやってくれるので わたしたちはお箸を持って待っているだけ^^








お食事、香のもの
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写真に撮ってないんだけど、すき焼きで使った溶き卵(の余り)をごはんにかけてTKGという離れ業をしたんです。
牛肉や野菜の旨味がたっぷりと移った卵でTKGだもん。。。。もうう、さいっこうにおいしかった!







季節の果物
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お祝いされる人のプレート



お祝いする側の人の。ちとさみしい。
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いやーお腹いっぱい。
お肉の1枚が大きくて厚みもあるので、3枚も食べるとボリュームもあってかなり満足度高いです。

あー おいしかった。
またすき焼き食べたい。わたしの誕生日もすき焼きにしようかな


ごちそうさまでした◎
お誕生日おめでとう!!

by yuriika3 | 2019-08-03 19:53 | 銀座・丸の内・日本橋
2019.5.15 焼き鳥デート
だんなさまとひさしぶりに平日デート。
お気に入りの地元の焼き鳥屋さんへ行ってきました。
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でんでんででんでん、田酒♪







焼き鳥うますぎる―
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真ん中のは 万能ねぎを束にして豚肉で巻いたもの。すごくおいしかったからおうちでも作ってみよう。
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〆のラーメンがこれまたウマイ!!! でも1人1杯はさすがに多すぎて2人でグロッキー。次からは1杯をシェアだ。。。
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お会計8,000yen。ごちそうさまでした◎


by yuriika3 | 2019-05-15 20:38 | 横浜市
2019.3.21 山形旅行(1日目)
だんなさまがめずらしく飛び石連休に有休をポコっと入れてくださり4連休完成 *\(^o^)/*


どこ行こう?
温泉でゆっくりのんびり過ごすか、
京都や大阪あたりのシティでアクティブに過ごすか。

満場一致で温泉でした^^

気になるお宿があったので、行き先は山形に決定。おいしい地酒もたんまりあるし(なんてったってあの十四代のお膝元)たのしみ♪
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いつもは飛行機なyuriika家ですが、往路はランチ都合により山形新幹線です。
東京駅の充実度やばし。いろいろお買い物してしまった。。
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天むすー。朝ごはんー
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もぐもぐしながら
ふと外の景色に目をやると 信じられないものが飛び込んできた......



さいたまスーパーアリーナ!!!!(OдO)

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(写真はネットから拝借しました)




やばい!
写真!! 写真!! 

天むす放り投げてカメラ構えたときには もう大宮駅にピットインだったわ。。。 新幹線速...
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昨日から世界フィギュア選手権開催中。

ゆ、ゆづるちゃんが 今まさにリンクで公式練習真っ最中かもぉぉおお~~~~ 


いまわたしは
めっちゃ
ゆづるちゃんの近くにいる
(*´Д`*)ハァハァ



大きく 空気を吸っておきました。



今日のSP応援しています。
山形で必ず観るから。






おやつは大好きなフェアリーケーキフェアのカップケーキ。
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ハリネズミかわゆす♡
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久しぶりに食べたけど、めちゃくちゃおいしかった(*´ェ`*)







さて、わたしたちは米沢駅で降りました。

本来なら宿がある赤湯駅で下車なんだけど、赤湯のひとつ前に米沢駅があるんですよね。



・・・・・・。



米沢。


米沢牛。


食べたい。



米沢 というワードのパワーたるや。

飛行機派なyuriika家を新幹線に変えさせ、さらに目的地手前の駅で降ろすという。

すべては肉のため。



駅から5分ほどのところにある「べこや」にやってきました。



さっそく飲む。
雅山流の別誂え うすにごり。
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いただいたのは 米沢牛特選ロースすき焼き。
小鉢いろいろ付いてくる。

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山形特産のもってのほか(食用菊)となんとかって青菜の和え物おいしかった
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ローストビーフ。
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ぎゃふーん♡ 真打ち登場
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まばゆい。
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玉子をパカっと割ると、なんと双子ちゃんでした☆ お店ではぜんぶ双子ちゃんを用意しているんだそう。
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さいしょだけ仲居さんがやってくれます^^
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はい、とろけた~~
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すき焼きってすばらしい日本料理ですね。
こどものころはあんまり得意じゃなかったのに、大人になった今はすき焼きが好きすぎる。。。




〆はうどんを選びました。
甘辛い割下をずいずい吸ったうどん、おいしい!
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デザートは マンゴープリン。。。だんなさまにスルーパス(わたしアレルギー持ち)。
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お会計16,000yen。
わざわざ立ち寄った甲斐がありました。とても満足^^
ごちそうさまでした◎





米沢駅に飾ってあった地酒たち。
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米沢からJRに乗って20分弱。
赤湯駅に到着するとお宿の人が迎えに来てくれました。

by yuriika3 | 2019-03-21 10:29 | 国内旅行
2018.10.2 兵庫 母娘旅(2日目 - 中の坊 瑞苑③ ディナー@シェフズルーム -) 
2日目のディナーは奮発して神戸牛食べちゃう。
シェフズルームという、鉄板の目の前に座って シェフの見事なヘラさばきを見ながらおいしい食事が楽しめるアレがアレなやつですよ!

たのしみ!
母はこの瞬間のために、お昼は 明石焼き2個しか食べてない!



入口から高級感あり。
浴衣で来てしまったがいいのだろうか。。。一瞬ひるむ。。。(ほかのゲストもみなさん浴衣でホ)
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焦げや錆ひとつないピッカピカの美しい鉄板に巨大マッシュルームが乗っとる(・∀・)
ワクワクが止まらないー
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しかも、しかもですよ。
ドリンクメニュー、昨晩の日本酒リストとラインナップぜんぜんちがうの。
新政あるの! 
昨日なかった!!
おなじ旅館内なのに この格差!!


「新政のラピス1合プリーズ」 ←即







シェフズルーム限定・神戸牛会席をいただきます。



【旬彩①】松茸と菊菜の和え物
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いきなり松茸からスタートですよ奥さん。
関西らしく、薄味のお出汁がしみる。。。おいしい。。。





【旬彩②】蟹の湯葉焼売と野菜の焼きマリネ
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【旬彩③】神戸牛の治部煮と紫人参の飴掛け
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巨大マッシュルームはこちらにIN☆
2品目から神戸牛登場ですよ奥さん。。。







【椀物】松茸の土瓶蒸し 鱧・車海老・松茸
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ぎゃー 松茸の土瓶蒸しウマすぎる~(´Д`)





ハァハァしているところに
「こちらを焼いていきますね」とシェフが持ってきてくれた肉が、、、分厚!!!!(๑⊙_⊙๑)
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やば・・・
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はじめはしぼんでたフィルムが熱でぱんぱんに膨らんできた!
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お肉焼いているあいだ、、、



【造り】本鮪・石鯛・あしらい一式・神戸牛の握り寿司
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この!
神戸牛のにぎり、ビビるほどおいしかった!! 
超絶少食でいつも「これ食べて」って言いがちな母が「これ食べて」って言ってくれるの期待していたけれど言ってくれなかったー(・∀・)
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【強肴】神戸牛のフィレ肉 ミニトマト・小松菜・里芋・赤蕪・菊菜のフィルム焼き
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肉うんまああああ(*´ェ`*) やわらかあああああ(*´ェ`*)
ぽん酢・岩塩などが用意されていたけれど シェフオリジナルの「ガーリック塩昆布」といっしょに食べるのがめっちゃおいしかった!!




お野菜のフィルム焼き
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【御飯】但馬産こしひかりの釜炊き御飯 神戸牛すき煮 止椀 幸の物
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御飯のおともにまでお肉。でも脂っこくないからぺろっと食べられるよ。




イリュージョン☆ 液体窒素でシャーベット制作☆
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【果物】出来立て桃のシャーベット 果物
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ああー めちゃめちゃおいしかったー。
なんだろう、、昨日のディナーもじゅうぶんおいしかったはずなのにきょうのがあまりにすごすぎて...。

シェフズルームおそるべし!!
ごちそうさまでした◎

by yuriika3 | 2018-10-02 18:32 | 国内旅行
2018.9.23 昼から焼肉
急に思い立ち、昼から焼肉行ってきた☆



もちろん飲む。
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ここのねぎタン塩かなり好き。ねぎの味つけパーフェクト。
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だんなさま大好きなハラミ。
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いろいろ食べてお会計7,000円。
ごちそうさまでした◎

by yuriika3 | 2018-09-23 11:41 | 横浜市
2018.8.10 東京旅行(1日目 -ディナー@焼肉矢澤-)
大手町の いかにも「日本経済支えてますよー」的な、それはそれは大きくてきれいでゴージャスなビル群をすたすた歩く。



が、路地を入るとなにこの場末感!!! びっくりしたー
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いちばん奥に店をかまえる「焼肉矢澤」で今夜はディナー。
そう!! お肉で有名なヤザワミートの焼肉屋さん。やっほーい







矢澤のやみつき焼きナムル
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こんなナムル見たことない。真ん中の花韮がおいしかった♬(でもゼンマイとかモヤシのふつうのが好きだ)





さてこちらの矢澤さん...
なんと、お肉を焼いてくださるのです(断ることもできる)。

いいお肉をベストな焼き具合で仕上げてくれるからありがたいのだけれど、写真撮りづら。。。。


というわけであまりちゃんと撮れなかったんだけど 載せます。






焼きレバー。ふわっふわ
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ネギタン。
ネギは別皿なの。これ全国の焼肉屋さんでやってほしい! タンに乗っけてあるとぜったい網に落ちてくから...
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上ハラミ。
だんなさまのMUSTアイテム。
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上ミノ。
わたしのMUSTアイテム。さっくさくー
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スモークビーフのクリーミーポテトサラダ。
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サーロインの矢澤焼き。
オーダーした中でいちばん高級なお肉(´♡ω♡`)
軽く炙って、出汁のきいたタレにダイブさせて食べました。おいしかったー☆
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わたしの〆は 冷鶏麺。うんまー。
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だんなさまの〆は 秘製カレーうどん。また?!?! 今日はそういう日?
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おいしかったよおおおー
お会計18,000yen。ごちそうさまでした◎










ホテルに戻ってパーチー第2弾☆


船舶照明がついている部屋ってすごくないか。ビジネスホテルだよ? おしゃれ!
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昼間いろいろ買い込んでおいた
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パレドオール命のだんなさまご要望のチョコ。
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お部屋からの眺め
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東京STAY、たのしい。。。。。。ハマりそう

by yuriika3 | 2018-08-10 20:45 | 国内旅行
2018.4.20 平田牧場@二子玉川
牡蠣フライがうそみたいにおいしい(*´艸`*)
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スタバに移動して 飲んでみたかった苺フラペ片手に3時間打ち合わせ。腰痛い。。。
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by yuriika3 | 2018-04-20 13:07 | 二子玉川・自由が丘
2018.3.31 お花見と酒
五反田 目黒川の桜、だいぶ散ってた(´Д`)
東京はやっぱりちょっと暖かいのかな。。。
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でもお花見。
さいきん五反田に行くと100%お立ち寄りするレ・カカオでシュークリーム買って。中のクリームが小籠包の肉汁みたいにジュンジュワー!! 激うま!
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夜は友人夫婦と肉屋でごはん。
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料理長イチオシのこちらがたしかにおいしかった! いつも勉強になります。
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by yuriika3 | 2018-03-31 20:36 | FUN
2018.3.25 お花見@目黒川
ちょうど見頃でした^^
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TOLOのパンは 目黒川のお花見に欠かせない♪ あれこれおいしそうでつい5つくらい買ってもーた
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きれいだなー
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人、多すぎ。
中目黒駅に近づくにつれてすし詰め状態。。。





お気に入りの酒屋さんの角打ちに逃げました。w
だんなさまは作 IMPRESSION-G、わたしは東洋美人のおりがらみ。
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作、あいかわらずうまいー。
IMPRESSIONシリーズはさいきんぜんぜん追いついてなくて... NMしかまだ飲めてないんだけどぼちぼち揃えていかなきゃ。

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お花見のあとは、、、焼肉屋へ一直線。
3日ほど前からだんなさまに焼肉食べたい病が発症したわけなのだ
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めちゃめちゃおいしかったぞ。。。

ごちそうさまでした◎

by yuriika3 | 2018-03-25 11:14 | FUN



だんなさまとのおいしいたのしい生活の記録。
by yuriika3
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