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2019.8.31 REFECTOIRE@明治神宮前
諸事情により、9:30A.M.に渋谷に降り立ったyuriika夫婦...。


デパートも、
洋服屋も、



開いてねぇ~


わかってたんですけどね。。。。





というわけで、8:30から営業している優良カフェ、大好きなレフェクトワールで時間をつぶすことに。




この時間帯は モーニングセットしかなかったので大好きなフレンチトースト、単品でたのめず。。。。

ハーフサイズのフレンチトーストセット(570yen)で手を打つ。。。
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1枚食べたいよー 半分じゃ足りないよぉぉ





だんなさまはサンドイッチプレート(920yen)。
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ショーケースからお好みのサンドイッチを選べるんだけど、なぜか妻がしゃしゃり出てバインミーをセレクトです。

だんなさま曰く、おいしいけれどこれはバインミーではない。とのことですw






育ち盛りの2人は食べ足りず、パンコーナーのパンを買う。
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ザマンド(左)うまああい♡





そうそう、ヒカリエで開催中の


『47酒店 酒づくりから、その土地の文化を学ぶ展覧会』
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に行ってきました。

日本酒・ビール・ワイン・ウィスキーなどの、47都道府県の造り手を紹介しています。とても楽しかった!



一部のお酒は購入もできて、わたしたちはこちらをゲット。
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佐賀県 東鶴


飲んだらまたレポートします。

by yuriika3 | 2019-08-31 10:07 | 原宿・青山・外苑前
2019.5.2 ポルトガル旅行(8日目 - この旅No.1のビファナ -)
はるばるバイシャ地区の東側までやってきたのは、ここのビファナが食べたかったから。

Casa Guedes。
地元民に愛される大衆食堂☆
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中にも席はあるんだけれど、お客さんがたくさんいて狭い店内がすごいことになってたのでテラス席にしました。すごい人気だわー
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召し上がれ♪
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カウンターで注文して、出来上がるのをそのへんで待つシステム。スタバといっしょ。
お店を仕切るおじさんがウッディ・アレンにうりふたつでした! とてもやさしかった♪




混んでたので 注文→受け取りまで20分くらいかかったかな。

おなじみスーパーボック(€2≒¥246)。
わたしはビールは飲めませんが、ビファナはビールとの相性最強だと思う^^
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こちらもおなじみヴィーニョヴェルデ(€1.5≒¥185)。テーブル傾いてるらしい^^
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お気づきのとおり、ポルトガルはビールもワインもゲロ安いです。





んで食べたかったのこれぇ~~~!! セーラチーズ入りのビファナ!!!(€4.5≒¥550)
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うんめえええええ(*´Д`*)ハァハァ 
やっば、なにこれ!!! 

引くほどうまいいいぃ!!!


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歯型付きで失礼します



あまりのおいしさに秒で完食。

サンドされているセーラチーズというのは お味もお値段もほかとは別格☆な、ポルトガル最高峰のチーズなんだそう。
なんか ムチムチッとしているんだけど同時にトロりんとした口どけで、「初めてのチーズ、初めての食感!」でした。これ日本でも売ればいいのに―。

てかこのビファナごと上陸してくれー。
あああ、おいしかったー。。。。





「次どのへん行こうかなー」ってマップを広げながら相談していたところ、ふと見たら 後ろに日本人カップル!!! しかも同じマップ持ってる!!! 
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こんなマニアックなお店に来るとか、同じマップ持ってるとか、親近感しかなかったです。








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ぶらぶらしていると、ショーウィンドウの誘惑にやられがち。

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きゃー この右側のやつおいしそうー。キャラメル味のサクサクお菓子!(予想)
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ぬおーーー これぜったいわたしの好きなやつーーー!!! 白いのたぶんほわほわのメレンゲ or マシュマロぉおお(予想)
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わたしが張り付いていると

「yuriちゃん、中はいって食べてく?」
「う~~ん。。。。だいじょうぶ。。。。」


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「やっぱさっきの食べたーい」


というわけで戻ってまいりました
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やほーーい。このマシュマロ(予想)の高さを見よ!!! いっただっきまーす
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すんごい食べづらかった。笑
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白いのはマシュマロでもメレンゲでもなく、期待してた味とはちょっと違いましたがおいしかったです。





だんなさまは帰りがけにカウンターにパンデロー(カステラ)を発見し、カステラ大好き人間としては見逃せないとのことで買っていました。
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でかすぎる





もぐもぐタイム。
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ポルトガルのカステラは、中身が半熟タイプのトロトロタイプと↑のシフォンケーキのような よく焼きタイプの2種類あります。
カステラ研究家(夫)にどっちがおいしい?と聞くと 半熟タイプー♡ とのことでした。





どこに行ってもフォトジェニックなポルトの街。
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by yuriika3 | 2019-05-02 15:15 | 海外旅行
2019.4.29 ポルトガル旅行(5日目 - ポルトガル第2の都市;ポルトへ -)
すてきな景色を眺めながらの朝ごはんも今日が最後。
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そう、わたしたちは今日リスボンを離れる(また戻ってくるけどね)。ついに ポートワインのふるさと、ポルトへ行くのだ。うひょー たのしみすぎるー♪♪




いつもと同じもの取りがち。
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さいごなのでいつもより長めに食後のコーヒータイムをとり余韻に浸る。
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8:30ごろ宿を出発。
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石畳にワンポイント☆
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ポルトガルの石畳って凝ってるわー。
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ポルトまでは特急列車に乗っていきます。

ポルト行き特急列車はサンタ・アポローニャというリスボン中心地からちょっとはずれのところにある駅から出るので、まずはメトロに乗ってサンタ・アポローニャへ移動。
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未来的~
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右のカモメのイラストかわいくないですか? カモメ線って言うんですよ~。
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リスボンではメトロは4線通っているんだけれど ほかはひまわり線とか船線とか。な、なんてかわいいんだ(*´ェ`*)
一方 東京、、、、、半蔵門線、東急東横線...... うん、堅苦しいw






通勤ラッシュ皆無。
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たった2駅、あっという間にサンタ・アポローニャ駅に到着! オーラあるー さすが国際列車も発着しているだけあるー
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ヨーロッパのプラットホームってどこかノスタルジック。
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列車の顔がちょっとおもしろい。ウォーズマンみたい。
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バリアフリーならぬバリアフル。。。デカ重なトランク持って乗り込むのまじ大変!!!
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さて、今回わたしたちは一等車両を選びました。

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というのも、列車移動するにあたってひとつ心配だったのがスーツケースを置くところあるのか?問題。
これ、3年前に旅したプラハ → ウィーン の列車移動のときも発生して。そのときは最後部座席の裏?の隙間に置かせてもらえたんだけどポルトガルの列車はどんな感じなのかわからない。

スーツケースは大きすぎて上の荷物棚にはもちろん置けないし、自分の席の前にスーツケース置いて そうすると足の置き場がなくなるのでシートの上で体育座りしてポルトまで3H? → 切ない (´Д`)


で、鬼リサーチの結果、1等車両だとスーツケース置き場があるということが判明したので、もう一択で1等決定したというわけ。




わーい、あったー
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ゆったり快適。
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だんなさま、サンタ・アポローニャ駅で菓子パンとコーヒーをちゃっかり買っていたらしい
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シートはリクライニング無しだけど、フカフカだしかなりゆったりなのでまったくの苦痛なしで3時間。

さらに、IT小僧なだんなさまのためにコンセントが付いている席(1車両につき10席くらいしかない)をちゃんとセレクトしてチケット手配してあげたのでだんなさまは 終始ごきげんで ルルルーン♪ とスマホでお仕事。
なにこのできる妻っぷり!!!! 自分がこわい!!





ポルトのカンパニャン駅に到着、そのままローカル線に乗り換えて ポルトのメインステーションであるサン・ベント駅にやってきました。
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世界で最も美しい駅として必ず名前のあがるサン・ベント駅。
アズレージョ画家を代表する存在であるジョルジェ・コラソによる2万枚のアズレージョが壁を埋めつくしています。それはそれは圧巻でした。
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わたしも含めて観光客がたくさん写真を撮っていて、移動の拠点というよりはもはや立派な観光名所。
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淡いブルーのアズレージョと その上に控えめにある黄色いアズレージョの画の組み合わせが違和感なくマッチしている。

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よぉぉぉし、今日から4日間ポルトを満喫するぞ☆

by yuriika3 | 2019-04-29 10:02 | 海外旅行
2019.4.27 ポルトガル旅行(3日目 - アルファマ地区、見どころたっぷり -)
火曜日と土曜日にのみ開催している蚤の市、その名も「泥棒市」。
火曜日は在・ポルトなので今日しかない、今日行っておかないと!と蚤の市大好きなわたしはゴリゴリにスケジュールに組み込んだのであった。
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すごい人!




日用品、洋服、アンティーク品、レコード、古本、ガラクタ... なんでもある!! 見てるだけで楽しい♪
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マーケットは思った以上に広く、商品の並べ方もごちゃまぜ感がパナいので その中からお目当てのものを探すのはたいへんだけれど宝探し気分でテンション上がっちゃいました^^

これぞなものをぶじ、おばあちゃんのお店でゲット↑↑





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アルファマの中心地にあるポルタス・ド・ソル広場にやってきました。


青春ぽい(*´︶`*)
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突如視界がひらき、この絶景!
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テージョ川を背にオレンジ屋根♡
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広場から歩いて2分くらいのところにあるサンタ・ルジア展望台は、こじんまりとしながらも緑豊かでとても居心地よかった。
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なんてったってアズレージョだもん!
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いや~ すてきだ。。。
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こんな美しい展望台はほかにないんじゃないかな
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花が爆発。
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カテドラル(リスボン大聖堂)。
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レコンキスタ(国獲り合戦)に勝利したアフォンソ・エンリケスがイスラムからリスボンを奪還したあとに建てた教会。派手さはないものの、威厳を感じる造りでした。
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アーチ型の回廊とその先に見える絵画とのバランスが見事。
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カフェで休憩。
すごい混んでたけれど、なんとか空いてるテーブル席を見つけました
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だんなさまはお腹が空いたぁとトースト・カプレーゼを注文。
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わたしはヴィーニョ・ヴェルデを飲んでみました。
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ポートワインに次ぐ、ポルトガルワインの代名詞的存在のヴィーニョ・ヴェルデ。緑のワインという意味で、完熟前の若いブドウで造っており若干の発泡性を感じられるのが特長。
フレッシュで爽やかでおいしいです^^





気が付いたらほぼお客さん消えてた。
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おしゃれだわ。
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飴くれた。
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お会計€14≒¥1,700。
ごちそうさまでした。

by yuriika3 | 2019-04-27 12:22 | 海外旅行
2019.4.26 ポルトガル旅行(2日目 - ローカルグルメ;ビファナを食す -)
リスボンに戻ってきた~♪

なんか「なつかしいな、何日ぶり?!」ってかんじなんだけれどわずか10時間ぶりなのよね。。バスツアーの内容が濃厚すぎて1日の出来事だった気がしない^^
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ただいま♪
ホテルへと続く お気に入りの細い路地。
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いったんホテルに戻って少し休憩してから 再び外に出ました。
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ロシオ広場を 横から臨む。ポルトガル王 ペドロ4世像がシュッと立ってます。
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今日はバスツアーの日だったので、ディナーのレストランは予約しないでおきました。

というのも3年前にプラハに行ったときに、チェスキークルムロフへショートトリップしたんだけど帰りに渋滞に巻き込まれてその日に予約していたレストランの時間に切迫してしまいかなり慌てたんですよね。。。(過去記事


同じ轍は踏まない! by だんなさま



とのことです。







ポルトガルに来たらぜひ食べたいと思っていたローカルフード、ビファナ


ざっくり言うと、ポルトガル流ハンバーガー。

レシピはお店によって多少の違いはあるけれど、

ピリ辛に味付けをした豚バラ肉をフランスパンにサンドしたもの。


だんなさまがぜったい好きなやつ~!!




やってきたのはロシオ駅からすぐのところにある Beira Gare。
ビファナ目当ての地元っ子でいつもにぎわっている人気店☆
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「ここだここだ」とお店に入ろうとすると、店員さんが「こちらへどうぞ~♪」と奥のテーブル席へ通してくれたのだが...。

ビファナだけの場合はカウンター、レストランメニューも食べるときはテーブル席で、と事前の調査でわかっていたので「だいじょうぶかな...」とソワソワ。。。ひげもじゃのおじさんがお水を持ってきてくれたので

「わたしたちビファナだけ食べるんだけど、テーブル席でよいのでしょうか~」と聞いてみたら
「もちのろんじゃ! ゆっくりしてきなさい」



・・・・ポルトガル好きぃぃぃぃ~(T A T)



もうね、優しすぎますポルトガル人。
昨日からずっとずっとポルトガル人の優しさに心がホッカホカ。。。





ヴィンテージのポートワインいただきます♡
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そんで届いたビファナ(€2.9≒¥350)、でかっっっ!!!!(⊙ω⊙) レンガ?! 2人で1つでじゅうぶんなくらいでかかった~
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お味はもちろん最高です(*´ェ`*)
豚肉を味つけたタレと脂が フランスパンに染み込んでいるところをかじるとジュンワ~ってなって昇天寸前。

おいしかったー 
ごちそうさまでした♪






お買い物しながら街歩き。

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だんなさまが地図を見ながら、景色のいいところに連れて行ってくれました

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この道の果てに 海始まる。
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トラムきたー。しかも落書きされてない♪
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ポルトガル文化のアズレージョ、早くも大ファンになってしまっています。
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お気に入りの一枚(*´ェ`*)
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お部屋に戻るとだんなさまがスヌーカー一直線。
2年前のクロアチアで見て以来、夫婦でハマってます。
この時季、スヌーカーの世界選手権が開催されているので「GWにヨーロッパくると世界選手権見れるからいいわー」とだんなさまが大喜びです。
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by yuriika3 | 2019-04-26 20:22 | 海外旅行
2019.4.15 地元の高級食パン買ってみた。
近頃 高級食パン流行ってますね。
うちの近所にも何軒か食パン専門店が登場し、今日たまたまお店の前を通ったので買ってみました。

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厚切りトーストにバター。
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おいしかったあ

by yuriika3 | 2019-04-15 17:18 | 食材・TakeOutごはん
2018.11.29 ベトナム旅行(7日目 - 激うまバインミー!! BANH MI362 -)
Bâng Khuâng Café から歩いて10分くらい。


ランチはここ、バインミ―専門店のBANH MI362。
とってもおしゃれなので 若手クリエイターがはじめた最近のお店なのかなと思いきや、なんと1960年頃から営業しているんだそう。いまや市内に7店舗ほどある大人気店です。

ベトナム初日に行った Banh Mi Hong Hoaにくらべると衛生面での心配はゼロなのでお腹弱いだんなさまも安心。
わたしは Banh Mi Hong Hoa が好きだけど^^

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2Fにイートインスペースがあるよ。今日はわたしがオーダー係。
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でっかいから2人で半分こ。レッドポーク(₫33,000≒¥165)。
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見た目びみょうに見えますかね? そうですか。。。。でもね、

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ビビるほどウマいから!!!!(´,,>ω<,,`)

ひっくり返りそうになったもん、ウマすぎて。

ちょ、もうなんなの? バインミー。
神なの? ヤバくない???

世界一おいしいサンドイッチはフランスでもイタリアでもない。間違いなくベトナムだと思ううぅ。




だんなさまは氷が心配だと、音速でコーヒー一気飲みする。THE・びびり(・∀・)
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いったんホテルに戻ります。

「たまにはだーりんGrab呼びなさいよ」「かしこまり」の図↓
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フフフフフフフフ。

あまりにおいしかったので バインミー追加でテイクアウトしちゃったの (〃艸〃)♡
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シグネチャーのBANH MI362(₫35,000≒¥175)
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うんめえぇぇ~~~~~~~


と 足をバタバタさせて悶絶しているわたしの横でだんなさまは黙々とお仕事。なんかごめん。
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ところでホーチミンには なんと高島屋があるんです。
しかも滞在ホテルの目の前。これがポイントでLIBERTY CENTRALに決めたってのもあります☆
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お目当ては デパ地下にある高級スーパーのアンナム・グルメ・マーケット。
ここにベトナム発のビーントゥバー(チョコレート)が勢揃いしているのだ~


爆買いですね。
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にしてもこのスーパーはすごかった。。。おしゃれ度・セレブ感が天井越えてた
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NO.6?!?!?!
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目の保養になった (*´ェ`*) ここに住みたい。









観覧車まわり中
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高島屋をあとにし、、、もう少しショッピング。
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そこらじゅうにGrab Bikeが走ってます。
わたしたちが利用しているGrab Carより当然割安だけど、ツーリストはやっぱり車のほうが安心。
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廃墟寸前。
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ベトナム随一の超高層ビル;ビテクスコ・フィナンシャルタワー。ここの52Fにカフェバーがありまして、夜景見に行こうねって話してたんですよ2人で。
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やめました。

なんかもう いろいろ観光とか、やる気が出なくて。。

もうわたしらほんとうに終わってる
ホーチミンに来たツーリスト100%行く ベンタン市場もベトナム戦争証跡博物館も行ってないからね。。。

by yuriika3 | 2018-11-29 13:17 | 海外旅行
2018.11.25 ベトナム旅行(3日目 - AM -)
今日もいい天気☆
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朝ごはん。



ヌードル。今日はなにやら濃厚なスープだった。おいしいよー
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だんなさまはバインミー作ってもらってました。ぺったんこ☆
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オーダーメニュー① だんなさまの目玉焼き
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オーダーメニュー② フレンチトースト
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これすごくおいしい!!
ヨーロッパでフレンチトーストたのむと もれなくじゃこ天みたいなのが出てくるんだけど(例1例2)フュージョンのはちゃんと日本と同じやつ♡ 外はサクッとしてて中ふわふわ。絶妙~。
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シロップははちみつかメープルを選べます。わたしはメープル派。





そしてリア充セット。ヨーグルトもすごくおいしい。
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カフェオレもすごくおいしい!!
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食後はインフィニティプールを経由して、、、、
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卓球大会。
だんなさまが 福岡のときよりなぜか腕が上がっていたので対戦してて楽しい♪
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なりきりトムクルーズ。
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部屋に戻ったら フランス杯FSですね。
梨花~~ すばらしい!! おめでとう!!
そしてメド残念......台乗りもできず。。。。だんなさまはメドリストなのでしょんぼりでした。。。
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フランス杯観終わったところでプールへGO。
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飲んじゃう。
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ひとしきり遊んだら帰ります



朝から晩まで、誰かしらお庭のお手入れをしています。そのせいか芝も植栽も、ほんとうに美しいの。
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お部屋の玄関にトカゲがコンニチハ。
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by yuriika3 | 2018-11-25 10:14 | 海外旅行
2018.11.23 ベトナム旅行(1日目 - バインミーうますぎる -)
ベトナムと言えば......


無数のバイクが 交通ルールガン無視でつっこんでくるので道路横断がまじ命がけ。


というのが名物。




でもまかせて、わたし経験者だから!! ついてらっしゃい!!

コツは、右手を斜め下に差し出しながらゆっくりゆっくり歩くの。そうすると向こうがよけていってくれるから!
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・・・・・

轢かれそうになった




意外とみんな突っ込んでくる・・・




こわい・・・






少しショッピングしたらもうぐったり。。。



超絶暑いうえ、、、


カオスすぎ (´Д`)


お茶しようお茶。。。。(フォー食べてから30分しか経ってない)




ホーチミンで大人気のカフェ『L'USINE』にダイブ。
ちなみにこの時点でまだ朝の9時。ベトナムは開店時間が異常に早くて助かる。4時開店とかふつうにあるからね。。
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わたしはカプチーノ(₫75,000≒¥375)。
カップがセガフレードて......残念 (´Д`) 大人気カフェなんだからオリジナル作らんかい
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だんなさまは ベトナミーズミルクコーヒー(₫45,000≒¥275)
ベトナム来たからにはまずはコレだね☆
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なかなかの甘さ。


このあとも精力的に活動するはずだったけれど、暑さとバイクの洗礼を受け やる気激減、、、


延々とカフェで粘るが。。。。


わたしたちは空港に戻らねばならない。。。。




重い腰を上げ、店を出た。。。。。











まさかの獺祭 in ホーチミン。
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歩くこと20分。。。最後の目的地に到着!
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Banh Mi Hong Hoa
激うまバインミー屋さん。
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バインミーとは・・・バケットにたっぷりの具材を挟んだ、ベトナムのソウルフード。
今回の旅で おいしいバインミ―を食べまくる☆という野望があるわたしなのだ。

さっそく1軒目からかなりディープなお店。お腹が繊細なだんなさま、だいじょうぶかな???(だいじょうぶでした)





バインミーはすごいボリュームなので、1本買って2人で分けたよ。
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ローストポーク(₫25,000≒¥125)。
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!!!!!!!!!

う、う、う、
ウマ~~~~~((((;ºДº;)))))



なにこれ?!?!?!?!
引くほどうまいんですけど?!?!?(♡>艸<♡)




パンがおいしい。
もともとフランス領だったベトナムはパンのレベルが高いとはうわさに聞いていたけれど、ここまでとは!
まわりがカリッサクッとしていて中がふわっふわ。驚くほど軽い!!
そして適度に油がのったチャーシューにパクチーやその他ハーブとのハーモニーが完璧すぎるううぅ!!!!


あっという間にペロリですよ。

ぜんぜん、1人1本イケるじゃん。しくったわー 





敬意を表してアップ。
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往きと同じ109の黄色いバスに乗って空港に戻ります。

バスは 運転手&車掌さんの2人体制なんだけど、往路のときと同じコンビでした。



車掌のナダル(勝手に命名)が自由過ぎて 癒される。。。。。(*´ェ`*)


ナダル、客席でふんぞり返るの図。
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さらには 途中で私的にバスを停め・・・・ なんと贔屓の食堂で弁当買う始末!!!






そしてナダル、食う。
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自由!!!!!

嫌いじゃないぞ、ナダル。。。。







預けていたトランクをピックアップして、ドメスティックターミナルに移動です。羽田みたいに連絡バス乗らないとたどり着けない距離、、、なんてことはなく歩いて5分くらい。コンパクトでよい☆
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搭乗まで3時間くらいあったのでブレイキングバッド見て時間をつぶす。あっという間♪
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ベトナム航空って墜落しそうな色。
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1時間でフーコック島ついた!
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リゾートにプライベートトランスファーサービスをお願いしておいたのでラクチン♪
冷え冷えのおしぼりにトロピカルドリンクがうれしい。
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リクライニングすげえ
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空港から40分くらいで 今日から6日間お世話になるリゾートに到着☆

by yuriika3 | 2018-11-23 12:00 | 海外旅行
2018.11.17 クレームブリュレうまい
うんまー。
カラメル分厚い! テンション倍増。
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だんなさまはがっつりクロックムッシュ。
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必死で旅行の計画立ててます。
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by yuriika3 | 2018-11-17 22:33 | 日記



だんなさまとのおいしいたのしい生活の記録。
by yuriika3
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