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2019.7.5 マツヤのロシアチョコレート
かわいいかわいいマツヤのロシアチョコレート。
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なんてったってこの包み紙!!! 捨てずに取っておきたいくらいかわいい!!!
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チョコの中はクリームだったりマジパンだったりフルーツだったり。
バリエーション豊富でとても楽しい♪
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新潟のお店なので基本は通販ですが、さいきん銀座SIXでも買えることがわかりました。うれしい~~

by yuriika3 | 2019-07-05 17:12 | おやつ
2019.7.2 ベルギー出張土産はチョコまみれ
だんなさまが仕事でベルギーに行くと。


なぬ?!

ベルギー! ブリュッセル! チョコの国ー!


光の速さでブリュッセルのショコラティエマップを作成し、「あとはたのんだ」とだんなさまを見送ったのが先月末。





一昨日帰国。
彼は...... やってくれました。
さすがデキる男は違います。



こんなにたくさん買ってきてくれました☆
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サロショでも行ってきたのかい 




ベルギーと言えば マルコリーニやGODIVAが有名ですが、今回「Mary(マリー)」というショコラティエを大本命としていました。
ちょうど100年前の1919年創業の王室御用達ブランドで(日本のメリーとは無関係)、だんなさまのオフィスから徒歩10分と立地も抜群、すばらしい!




マリーだけでこんなにたくさん
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こちらは100周年記念BOXだそうです。太めのリボンがかわいい♡
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大好きなオランジェットは、お徳用ですか?ってくらい大量に入ってます^^
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もちろん文句なしにおいしい





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マリーのショップ店員さんが なんと名古屋に住んでいたことがあるとかで日本語対応してくれたらしい。
なにやらすてきな保冷バッグに入れてくれたり、とにかく優しかったとだんなさま感激しておりました。滞在中、ベルギーは季節外れの猛暑だったそうなので保冷バッグはありがたいですな。



マリーだけじゃなく、GODIVAもマルコリーニもガレーもレオニダスも全部とってもおいしかった。

だーりんありがとうね、ごちそうさまでした◎

by yuriika3 | 2019-07-02 17:02 | おやつ
2019.5.20 ショコラタリアエクアドルのタブレット
ポルトガルで爆買いしてきたショコラタリアエクアドル。
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左から
ダークチョコレート w/ ミックスペッパー
ダークチョコレート w/ キャラメル&ソルト
ダークチョコレート w/ ポートワイン
ミルクチョコレート52%
ダークチョコレート73%





ノスタルジックなパターンの紙包みに まず萌え萌えなのですが、、、
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なにより めちゃんこおいしくてびっくりした!!! ヨーロッパ特有のクセもなく、ものすごく素直な味。

もっと買えばよかったか。日本の1/2の値段で買えるし。。。。。

キャラメル&ソルトがいちばん気に入りました。
来年のサロショで買ってこよう。

by yuriika3 | 2019-05-21 19:40 | おやつ
2019.4.30 ポルトガル旅行(6日目 - ついにポートワインの聖地上陸 -)
ドン・ルイス1世橋を渡ってポートワインの聖地、ヴィラ・ノヴァ・デ・ガイア地区にやってきました。


ドウロ川沿いは ワインバーやレストラン、そしてセラーが立ち並んでおりとっても賑やか。
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セラーの看板ずらら。こんなにあるなんてびっくり!
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明日とあるセラーのツアーを予約してあるので 今日は軽く偵察するノリでやってきたんだけど、どこを歩いても 楽しそうにポートワインを飲んでいる人たちが目に入り......... せっかくだからどっかで飲んじゃう? 

ってなりますね、当然。


だんなさまがシュパパパッとネットで評判のいいセラーを見つけてくれ、川沿いに面した QUINTA DO NOVAL(キンタ ド ノヴァル)にやってきました。
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なんと創業300年越え。すご! 日本酒の蔵でも300年ってそうないですからね。




若い女性スタッフさんにアドバイスしてもらって、5種のポートワインを楽しめる『PACK 20Y』にしました。1人1セットなんてとても無理なので、2人でシェア^^


左から、20Y、 Silval 1996 Vintage、 LBV、 Black、 Cedro
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はあ、おいしい。。。。
本場のポートワインに酔いしれる。。。。

20 Yearもいいけど、初体験のLBVはまろやかかつ深い甘みで衝撃的なおいしさ。これがいちばん好き~♡ とスタッフさんに言うと「でしょ~?」ってニコニコ。



ポートワインのおともに お店オリジナルのオレンジチョコレートをつけてもらったんだけどこれがまた激うまで感動しきり!
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加えて目の前の景色、コレ。完璧。
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あっという間に 無くなってもたー
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ここよかったなぁ。大満足。
お会計€33.5≒¥4,300 + LBVとヴィンテージのボトルお買い上げ。
ごちそうさまでした◎





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意外とほろ酔いなもので 帰りはケーブルカー↓で上にあがろう♪
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↓ 拡大。めっちゃ急こう配。
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1人€3。乗車時間約3分。
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ふたたび コングレガドス教会に戻ってきました。まだ行ってない北側のエリアを歩いてみよう。
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工事中の布カバー?がかわいい。街が明るくなりますね
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これもおしゃれ
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アズレージョがひときわ鮮やかな アルマス教会。
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なんと美しい...
ポルトにはアズレージョの教会がたくさんあるけれど、これがいちばん好きかも。
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内部はこんな感じ。壁にも控えめにアズレージョが♡
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アルマス教会付近にはアズレージョの建物がたくさん。
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年季が入っていてかっこいい。
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ブティックが立ち並ぶサンタ・カタリーナ通りはすごい人出です
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Cafe Delta Qで休憩。ここはなんとManteigariaのナタが食べられるのだ☆ ナタひとつ€1≒¥123。
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サント・イルデフォンソ教会
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祭壇
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アズレージョのトラム♪
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観光客でいつでもいっぱいのこのお店、なんだかわかります?
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オイルサーディン缶の専門店なのだ。わたしたちにはおじさんサーディンがあるから買わないけど、みなさん爆買いされてました。
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ベートーヴェンとワーグナー。だんなさまガン見して「ふんふんふーん♪」とやっています
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譜面を脳内再生してみたらしい。が、けっきょく何の曲かわからなかったそう。。。てか これもアズレージョだもん、すてき。
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わはは笑
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by yuriika3 | 2019-04-30 15:22 | 海外旅行
2019.3.22 山形旅行(2日目 - 山形市街地上陸! 山形の銘酒を飲みまくる -)
赤湯駅から山形駅まではJRで20分強。あっという間に到着です。
駅直結のホテルに荷物を預けて一直線で向かったのは......


酒屋


赤湯でも酒屋に行って4本GETしたけれど、もうちょっとほしい。。。
駅から5分の金森酒店。ここ、大当たりでした♡
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お店に入って ぬおー♡ってなりました。
なんと角打ちがあったのです!!! 予想してなかったからうれしい(*´艸`)


すてきなラインナップ~
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わたしは山形政宗の貴醸酒(400yen)。
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だんなさまは 楯野川の雄町~(250yen)。
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うんま~♡ 
写真ないけどツマミもがっつりいただき 地酒を堪能。


お店の人といろいろ話していたら あれもほしいこれもほしいでけっきょく6本購入(滝汗)。
赤湯と合わせると10本...。やば、、、家の冷蔵庫にはすでに12本の日本酒が入っているわけで あと4、5本は入る余地あっても10本は無理な気が。。。

よし、、、


おうちに帰ってから考えよう。





カフェで休憩。
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おしゃれ。
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スイーツも気になったけれど 夜ごはんのことを考えてがまん。。
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居心地がとてもよく、ずいぶん長居してしまった。
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ディナーは山形屈指の日本酒居酒屋でいただきます!

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階段両脇に酒蔵の看板が迫力満点。
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カウンター席にテンション上がる~
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だってこれもんですよ。山形地酒の猛者たち☆
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うわ、どうしよう。
なに飲む?
なににする??


やー もう行っちゃいますか。。。。。

行くしかないでしょ。。。。。。


ついに。。。。。。。。。。





十四代と米鶴!! それぞれ1合3,000yen!! \(°Д° )/
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お通しから 山形の食材を使った料理なのがうれしい。
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山形名物;だし豆腐
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まぐろの酒盗
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山形名物;玉こんにゃく。これ絶品~ 味付けさいこう!
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空豆とふきのとうの天ぷら。ウマすぎてとまらないです
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栄光富士の ザ・プラチナ☆
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芋煮いただいときます
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山形 さくらんぼ鶏の唐揚げ
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〆でいただいたのは山形蕎麦!
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居酒屋とは思えないレベルの高さ!! うんまい
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お料理もお酒もおいしかった(*´ェ`*)
お店の人にも山形の地酒のこといろいろ教えてもらって勉強になったし、ここに来てよかったよ~。

お会計16,000yenなり。半分は酒の値段です。ww
ごちそうさまでした◎





帰り道、ミスドの前を通るとだんなさまが「食べたーい」と大騒ぎするので買いました
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昨日東京駅のマルコリーニで買ったギモーブも食べながら、、、
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世界フィギュア女子フリー観る


梨花~!
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さかもっちゃん~!
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目がマジです。w
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ザギおめでとう!!
シーズン後半、結果を残せなくて相当苦しそうにしていた姿が見てるわたしにも辛かったからザギの優勝うれしいぞ。
しかし梨花ちゃん台乗りできなかったか、、、、 あんたっ SPは3Aやめて2Aにしなはれ

by yuriika3 | 2019-03-22 18:13 | 国内旅行
2019.2.9 サロン・デュ・ショコラ2019 web注文分が届いた
サロショ web注文分が届きました☆ わーい 3連休に食べまくろう




◆フェルクリン(シュヴィーツ/スイス)...... 左)ボリビア68% 右)オーパスミルク38%
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昨年、4種買いしてでだんなさまに「買いすぎでしょ..」と厳重注意されたので今年は2種に自粛。ていうか この2種類あればいいってことに気づきました。




◆セレクションボックス1 Nature(フランス)
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ショコラティエ自身が愛して止まない食材を使い、巧みな技で融合させたショコラ16粒。
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◆セレクションボックス3 HAKKO(日本/フランス)
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発酵 というワードに弱いわたし。

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◆ローラン&京子 デュシェーヌ(パリ/フランス)...... フロランタンショコラミックス
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毎年リピしているお気に入り^^





◆ドゥブルベ・ボレロ(滋賀/日本)...... タブレット・ドール
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うん、おいしい。
ギモーブといい、確実に実力が上がってきている気がする。 ← 何様…

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◆メルセデス・ショコラトリー(オーランド諸島/フィンランド)...... ブラウニー&キャラメルソルト
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これ、期待以上においしかったー。
とくにブラウニーは、甘さのバランスが絶妙♡ ずっしり重たくて食べごたえありです。
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◆アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート(シチリア/イタリア)...... オランジェット
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チョコのコーティングに厚みがあってパワフル。






◆クリオロ(東京/日本)...... フランコ・ジャポネセット
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だんなさまリクエスト。





◆パティシェ エス コヤマ(兵庫/日本)...... SUSUMU KOYAMA'S CHOCOLOGY2018
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サロショでぜったいはずせないショコラNo.1は これですね。
毎年楽しみにしております。そして毎年、コヤマさんの天才的な発想と技術に感動させられます。






◆パスカル・ル・ガック(サン=ジェルマン=アン=レー/フランス)...... トリュフ詰め合わせ
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これも毎年リピしているトリュフ。シンプルでとてもおいしい♡

by yuriika3 | 2019-02-09 18:31 | おやつ
2019.2.6 アムール・デュ・ショコラで買ったもの
アムールでも なかなか爆買いしてしまいました。

サロショとアムール、かぶっているショコラトリーが実はそんなにないのです。もしかぶってても取り扱い商品をびみょうにずらすなどがされており つまりアムール行く価値大いにありってわけ。高島屋もそのへんちゃんと意識してるんだろうな。




では買ったものです☆



◆コンパーテス(L.A./アメリカ)...... ベイビースカル
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おいしくってかわいくって、スプーンは要らないから安くしてくれってのは毎年思うけど ベイビースカルはわたしのこの時季のチョコフェスに欠かせない、いわばシグネチャーのようなもの。だから買えなくなると淋しい。。。
5年ほど前までは伊勢丹バレンタインでも買えたんだけど、いまはもう高島屋だけが頼みの綱。。
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ガラスに埋もれたスカルがシュール
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◆パスカルカフェ(パリ/フランス)...... アソーテッドショコラ
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だんなさまの思い出のショコラティエ;パスカルカフェ。
なにが思い出かというと、わたしがさいしょにプレゼントしたショコラだとか。

見た目地味なため あまり人気ないんだけど、お味は折り紙付き^^

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◆アルノー・ラエール・パリ(パリ/フランス)...... テアロマティゼ
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アルノーさん大好き。
燻製ショコラをリピートしようか迷ったけど、紅茶を使用したこちらが気になり買ってみました。結果、大正解。おいしかったー






◆ショコラティエ パレ ド オール(大阪/日本)...... 左)和乃茶 右)テロワールショコラ
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だんなさま曰く「パレドオールはサロショより高島屋限定BOXのほうがレベルが高い」んだそうで、いつも高島屋で買ってます。サロショではスルー。






◆パティシエ エス コヤマ(兵庫/日本)...... いっぱい!
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サロショで売ってなかったやつ爆買い!!!



とくにこれは激レアフレーバー。その名も「ブロンドオレ」。
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ミルクでもダークでもホワイトでもない、第4のショコラ。
香ばしくこんがり焼けたバタークッキ―のような、ミラクルな味。おいしい~(♡>艸<♡)





ICAタブレットも、意外すぎる食材とショコラの組み合わせに毎年驚かされます。
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瀬戸内みかんと奈良漬けにしてみました。奈良漬けがこんなにマッチするとは☆




THE BESTはその名のとおり過去の名作を集めた、コヤマさんのベストアルバム♡
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by yuriika3 | 2019-02-06 19:23 | おやつ
2019.1.30 イスラエルと香港のチョコ
だんなさまのイスラエル&香港土産。



マックスブレナーのボンボン(イスラエル)。
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マックスブレナーご存知ですか。マシュマロがたっぷりのったチョコピザが大人気なアレですが。なんとイスラエルのブランドなのですよ。

お味は・・・・またヘーゼルナッツ・・・・。(-_-)






ペニンシュラホテルのチョコレート(香港)。
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ふつう・・・・・。

by yuriika3 | 2019-01-30 19:18 | おやつ
2019.1.23 サロン・デュ・ショコラ2019で買ったもの
昨日のサロショで買ったチョコたち。

webのほうであらかた注文してあるので そんなにたくさんにはならないはず、と思いきや終わってみればすごい量に。。。
チョコもこれだけ集まるとめちゃくちゃ重たい......... 肩抜けるかと思ったー



ではいきます



◆パティシェ エス コヤマ(日本/兵庫)...... スピリット オブ カカオ
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コヤマさんと言えば、わたしはボンボンよりももしかしたらこのシリーズのほうが好きかもしれません。
コヤマさん選りすぐりのカカオを使ったタブレットは カカオの本質を教えてくれるかのように実直な味がする。もう大好きです。



だから爆買いしてしまいました。ほんとは全フレーバー買いたいくらいだけど
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◆パティシェ エス コヤマ(日本/兵庫)...... ほうじ茶ミルク
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お茶フレーバーに弱いわたしです(・∀・)





◆パティシェ エス コヤマ(日本/兵庫)...... モンスターカカオ3号
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去年は2号だったから今年は3号^^






◆キャラメル パリ(フランス/パリ)...... カラックロック ノワール
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昨年、新星のごとくサロショデビューしたキャラメルパリ。
このカラックロックは激ウマで今年も食いぎみにリピ。サロショカタログに掲載されてなかったので不安だったんだけどちゃんと売り場にありました☆ よかった~






◆ドゥブルベ ボレロ(日本/滋賀)...... ギモーブショコラ
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昨年売り切れで買えなかったので 今年リベンジ!!

うわ、これめちゃおいしい!!
わたしのなかでギモーブNO.1はマルコリーニなんだけど それに匹敵するくらいおいしい♡ チョココーティングがセロファンのように薄くて、かじると控えめにパリパリってするのがしあわせすぎる。






◆ラ・ヴェルデュール(日本/横浜)...... オレンジチョコレート
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これもリピ組。
ベッカライカヌヤマのオランジェット亡き今、わたし的NO.1はこれ。




◆イカ チョコレート(イスラエル/テルアヴィヴ)...... デッドシーソルトコレクション
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イスラエルかぶれ(笑)のだんなさまがイスラエルというだけで「買ってきて」とオーダー。
ほぼ全粒、苦手なヘーゼルナッツINでわたしは無理でした(・∀・)

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◆ル ショコラ ドゥ アッシュ(日本/東京)...... C.C.C. CHOCOLAT
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C.C.C. ゴールドタブレット受賞作。
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◆ペルーコレクション
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今年のサロショが仕掛けているのは、第3のカカオ:ルビーチョコレートとペルー産カカオを使ったチョコレート。3種類ほど買ってみました。



web発注分は2/9到着。
それまでに 少しでも消費しておかなきゃです。


by yuriika3 | 2019-01-23 17:41 | おやつ
2019.1.22 サロン・デュ・ショコラ2019
サロン・デュ・ショコラ2019、行ってきました☆


今年も昨年同様チケット制でして、MIカード会員限定の今日朝イチの回に突撃!

いっしょに行ったともだちと
「チケット制になって、去年スイスイだったし今年も楽勝だね~」なんて話してたんですよ。


結論から言うと、



とんでもなかったです。



金の亡者、伊勢丹をなめてました。。。。



話変わるけど、
入場口近くにシゲがいたの~。きゃ~わたしNACSのなかでシゲがいちばん好きなのよ~~(´♡ω♡`)

でもごめん、シゲ。
早くチョコ並びに行かなきゃだから 素通りするわ!(若手俳優と撮影中でした)


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・・・めちゃくちゃ人多い。

去年は楽勝だったのに今年はどこのブースも行列ができていて、それぞれのブースから伸びる長蛇の行列が絡まるように会場を埋め尽くしており相当なカオス。。。

45分くらいで希望のショコラ全部買って あとは2便目の人たちが入ってくるまで優雅にイートインを満喫!ってつもりだったのに、
希望のショコラを全部買う前に2便の人たち入場・・・・さらに人増える・・・・。

げんなりである。。。。
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どうやら伊勢丹。
去年 余裕がありまくりだったことを受け、今年は大幅増量の各回1,000人分のチケットを売ったらしい (`A´)
(というウワサです)





楽しみにしていたイートインも 中継2地点結ぶほどの行列だったので諦め、並んでいなかったマ・プリエールでグラニータを一気飲みしてぐったり終了!
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つ、つかれた。。。

「チケット代払って行列並ばせるなんて納得いかない!!」とわたしたちキレながら会場を後にしたのでした。

by yuriika3 | 2019-01-22 12:32 | イベント・芸術鑑賞



だんなさまとのおいしいたのしい生活の記録。
by yuriika3
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