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2019.5.15 焼き鳥デート
だんなさまとひさしぶりに平日デート。
お気に入りの地元の焼き鳥屋さんへ行ってきました。
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でんでんででんでん、田酒♪







焼き鳥うますぎる―
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真ん中のは 万能ねぎを束にして豚肉で巻いたもの。すごくおいしかったからおうちでも作ってみよう。
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〆のラーメンがこれまたウマイ!!! でも1人1杯はさすがに多すぎて2人でグロッキー。次からは1杯をシェアだ。。。
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お会計8,000yen。ごちそうさまでした◎


by yuriika3 | 2019-05-15 20:38 | 横浜市
2019.5.15 ティーヌン@銀座
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また来ちゃった。トムヤムクンラーメン 海老のせ。

by yuriika3 | 2019-05-15 13:37 | 銀座・丸の内・日本橋
2019.5.14 ティーヌン@銀座
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汁なしガパオ麺。ウマママママ!!


by yuriika3 | 2019-05-14 13:36 | 銀座・丸の内・日本橋
2019.5.13 ちゃんぷるぅ家@銀座
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ソーキそば。お肉とろとろ♡


by yuriika3 | 2019-05-13 13:33 | 銀座・丸の内・日本橋
2019.5.12 あえ麺100『わかめとちくわのバラバラかき揚げ』
あえ麺ぜんぶ作るプロジェクト
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61皿目『わかめとちくわのバラバラかき揚げ』
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揚げ物とは、実家あるいはお店で食べるもの


という格言を掲げて十数年。



ついに揚げねばならぬときがやってきてしまった


もー ほんとうに揚げ物はめんどくさい。& むずかしい!!(なにしろ初めてなので)


べっちゃべっちゃに揚がってしまったものもあったけれど、なんとか形になりました。。。
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by yuriika3 | 2019-05-12 11:30 | おうちごはん
2019.5.11 あえ麺100『しば漬け、クリームチーズ、水菜』
あえ麺ぜんぶ作るプロジェクト
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60皿目『しば漬け、クリームチーズ、水菜』
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クリームチーズでこってりになりがちなところ、しば漬けの酸味でさわやか&軽やかです。

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by yuriika3 | 2019-05-11 11:26 | おうちごはん
2019.5.10 KHANHのベトナムキッチン 銀座999@銀座
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フォーボーおいしい~。ベトナムまた行きたいな。

by yuriika3 | 2019-05-10 13:24 | 銀座・丸の内・日本橋
2019.5.9 XI'AN@銀座
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毎度おなじみシーアンの坦坦刀削麵。

by yuriika3 | 2019-05-09 13:22 | 銀座・丸の内・日本橋
2019.5.7 ポルトガルの美しい文化、アズレージョ
ポルトガルを訪れ、アズレージョという文化・芸術に惚れ惚れしてしまったわたし。



アズレージョ = タイル


なのですが。



これがあったから街歩きがいっそう楽しかったのかも。
旅行記に載せきれなかったアズレージョを厳選してまとめてみました(一部、旅行記とカブりあり)。




水飲み場@シントラ。イスラム色強め。パターン(模様)の繊細さと、緑みを帯びたブルーの色彩がなんとも言えない美しさ。
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ペナ宮のエンボスが効いたアズレージョは匠の技が生きていて、お城を造るにあたってかなりの財を費やしたんだろうなぁと思ったり。
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リスボンの街にて。
なんと言ってもこの落書きが^^ よく見るとこのアズレージョも 色づかいと言いパターンと言い なかなかの凝りっぷり。
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リスボンの街にて。どこかノスタルジック。おばあちゃんちの台所の壁紙にありそうな。
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サンタ・ルジア展望台のアズレージョは後ろのテージョ川との相性ばっちり。
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ジェロニモス修道院の食堂。黄色と青色の組み合わせはとても好きでした。
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サン・ロケ教会。ここも黄色と青色の組み合わせ。昔はこのコンビがトレンドだったのかな。
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ポルトのサン・ベント駅は 世界で最も美しい駅舎に認定!
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偶然出会った路地裏の壁一面のアズレージョ。もう1回行きたかった・・・
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西部劇っぽい建物にアズレージョ。
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ポルト大聖堂の回廊のアズレージョは1枚の絵画のよう。
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壁一面がアズレージョ、という教会はリスボン、ポルトともにたくさんあったけれどわたしはここアルマス教会がいちばん好きでした。青が濃くて^^
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色合いがかわいい(*´ェ`*)
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アズレージョはボロボロになってもみすぼらしく見えず、むしろオーラを纏う。
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アズレージョを4枚合わせて花柄完成♪ 左の濃いほうは新しく貼りなおしたのかな
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1軒に1タイル?ってほど千差万別、色とりどりなアズレージョ。まだまだ載せきれないほどの写真があるのですが、キリがないのでこのへんで。。

もし次 おうちを建てることがあったらアズレージョの壁にしたいなー(半分本気)。

by yuriika3 | 2019-05-07 17:01 | 海外旅行
2019.5.6 あえ麺100『たらこ、わさび、のり』
あえ麺ぜんぶ作るプロジェクト
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昨年の9月以来、約8か月ぶりにあえ麺 復活です。

茹で時間が短いそうめんを使い、なおかつ冷たいレシピが多いあえ麺。これは夏に作ったほうがなにかといいわー と秋に突入した時点でいったん終了していたのですが、暖かくなってきたので本日から再スタートします☆






59皿目『たらこ、わさび、のり』
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わさびピリリがいいアクセント。
ピリリがぶつかり合っちゃうから、明太子じゃなくてたらこを使うのがポイント。
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by yuriika3 | 2019-05-06 11:58 | おうちごはん



だんなさまとのおいしいたのしい生活の記録。
by yuriika3
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