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2018.8.28 すだち
すだちいただきました♡
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毎年毎年ありがとう。
今年はいつもより早めだったので、すだちが青青としていて激うま!!
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by yuriika3 | 2018-08-28 19:00 | 食材・TakeOutごはん
2018.8.27 醸し人九平次『SAUVAGE』
【製造元】萬乗醸造/愛知県
【精米歩合】50%
【スペック】純米大吟醸
【原料米】雄町
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うおーー 雄町!!!

さいしょ口に含んだときはさらさらーって思ったんだけれど...... 喉ごしのインパクト強っっ!!

これぞ雄町。
だんなさまは大喜び^^

by yuriika3 | 2018-08-27 18:49 | お酒
2018.8.26 あえ麺100『ツナ、レモンじょうゆ、タバスコ』
あえ麺ぜんぶ作るプロジェクト
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53皿目『ツナ、レモンじょうゆ、タバスコ』
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タバスコかけることで 大人の味になったー。




ちなみに、人生で初めてタバスコを買いました。
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by yuriika3 | 2018-08-26 11:47 | おうちごはん
2018.8.25 小松庵総本家@二子玉川
蕎麦ブーム復活のきざし。



こちらのお店は お蕎麦を二八と十割から選べる!! 十割のほうが200yen高い。


わたしは えび天せいろ(1,900yen)。
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だんなさまは 天丼とお蕎麦(十割)のセット(2,200yen)。この暑さで天丼とかよく食べれるな。。。。
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わたしは二八にしたんだけど、こしがあっておいしかった! 天ぷらもサクサク―
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福光屋のソフトうまい。
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by yuriika3 | 2018-08-25 11:44 | 二子玉川・自由が丘
2018.8.21 田中六五『6513』
【製造元】白糸酒造/福岡県
【精米歩合】65%
【スペック】純米酒
【原料米】糸島産山田錦
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さらさら~~
精米歩合65%なのになんでこんなに透明感出るんだろう?? このおいしさ、たまらんぞ。


そしていつもの THE・おじさんの日本酒的なラベルから一転、いきなりおしゃれでイカす!!

by yuriika3 | 2018-08-21 19:57 | お酒
2018.8.20 獺祭『島耕作』
【製造元】旭酒造/山口県
【精米歩合】50%
【スペック】純米大吟醸
【原料米】山田錦
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西日本豪雨の被害を受けた旭酒造。
発酵中に停電被害に遭い、獺祭の品質基準に届かず出荷できなくなった65万本分(!)のお酒。

そのお酒を、できるだけポジティブな形で被害を受けた様々な地域のお役に立たせたい。その想いに山口県出身の漫画家;弘兼憲史氏が共感したことで実現した今回の「獺祭 島耕作」

値段は1,200yenで、うち200yenが義援金として使われるそう。
こうして 作ったものが無駄にならず、被災者の方々の支援に繋がるなんて、すばらしい。




わたしたちは六本木の酒屋で買ったんだけど、次の日 御用達の高級スーパーに行ったらコレもん...
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六本木から担いで(だんなさまが)帰ってきて損した!!

by yuriika3 | 2018-08-20 19:32 | お酒
2018.8.19 あえ麺100『コンビーフとゴーヤのからしマヨ』
あえ麺ぜんぶ作るプロジェクト
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52皿目『コンビーフとゴーヤのからしマヨ』
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だんなさまが「これ好きだわー」と言っていました。
マヨネーズ強ええ!

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by yuriika3 | 2018-08-19 11:21 | おうちごはん
2018.8.18 あえ麺100『ささみと豆苗あえ』
あえ麺ぜんぶ作るプロジェクト
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「ピリ辛コチュジャンだれ」で作る3部作:その③

51皿目『ささみと豆苗あえ』
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「ピリ辛コチュジャンだれ」3部作の中でいちばん好きかも。中華麺、ってのがいいのよ!!

そしてささみは 塩と酒をふってレンジでチンするだけなんだけど、異常にうまい。。。。。なにこの絶妙な塩梅にふわふわ食感。。

今後、つまみとして登場すること請け合い。

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by yuriika3 | 2018-08-18 11:09 | おうちごはん
2018.8.17 めぐり逢わせのお弁当
気になっていたボリウッド映画、やっと観れた。


舞台は大都会ムンバイ。
この街ではダッバーワーラーと呼ばれる弁当配達人たちがランチタイムに個人の弁当をオフィスに届けて回るカルチャーがあるのだけれど、そのお弁当が夫じゃない人に届いてしまうことからはじまる不思議な交流...


いやいやいやいやいやいや。。。

この弁当配達システム、むしろぶじに渡したい相手に届くほうが奇跡だって!!
ってくらい、カオスなんですが。。。

毎日175,000個以上の弁当箱を、4,500~5,000人のダッバーワーラーたちが配達するんだよ?!
調査によると 配達間違いは600万個にわずかひとつの割合でしか起きていないとのことらしいが、ぜってーうそだー。
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主人公のイラがさいごどういう決意をし、2人はこの先どうなるのかが曖昧に描かれていて
ハッピーエンド大好きなわたしとしては「これってどうなったの?」ってモヤモヤしてしまうんだけれど、でもいい映画だった。

とくに大きな進展もなく、物語は静かに進み、じんわり終わる。


そしてそして、イラの作るインド料理のおいしそうなこと!!

食べたい。

by yuriika3 | 2018-08-17 20:15 | 観もの読みもの
2018.8.16 羽生結弦展 in 横浜
横浜高島屋で開催中の羽生結弦展に行ってきました。

4月の日本橋高島屋を皮切りに 全国各地をまわってここ横浜が最後。
ユヅリスト母がまだ観ていなかったのでいっしょにGO!




くす玉に愛をかんじる(╥╯^╰╥)
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母のゆづる愛、なかなかすごかった。。。。
だってぜんぜん進まない!! 展示品ひとつずつじっくり見るから。。
広島旅行で行った平和記念資料館のときはスンスン進んでったのにー。


ウケる・・・・


そんな母を見て「来てよかった」って思ったよ^^





お昼食べて、
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そのあと洋服を見に行ったんだけど、びっくり!
マネキンがSEIMEIポーズ決めてるではないですか(´♡ω♡`)
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さらにさらに。
デパート内のBGMが SEIMEIとかパリの散歩道とかバラード第一番とか、ゆづるちゃんがプログラムに使用した曲!!!


じぃい~~ん(╥╯^╰╥)
愛をかんじる。。。。。


「横浜高島屋ってそういうところがあるのよ。だからやめられない」by 母。




正面玄関のゆづるちゃんパネルもすてきでした☆
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最終的に来場者56万人越え。さすがゆづるちゃん!

by yuriika3 | 2018-08-16 11:13 | イベント・芸術鑑賞



だんなさまとのおいしいたのしい生活の記録。
by yuriika3
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