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2019.10.26 オザミ トーキョー@東京
父の誕生日祝いで丸の内にやってきました。


早めに着いていたので そのへんをプラプラしていたらですね、とぉーくのほうから「ウォォォ~~」って歓声が聞こえるんですよ。



これは。。。。


間違いない。


ライブビューイングやってるわ。


歓声が聞こえるほうへ・・・
導かれるように歩みを進めると・・・



見事着いた。
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上にも人がっ




やっべ!!! ニュージーランドがめっちゃ押されてるうううう~~
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♫ ガンバッテ ガンバッテ





ENG 13-0 NZL のところでタイムアップ。レストランに移動しました。









丸ビル35Fにあるオザミトーキョー。眺めがよくてすてきなのでカップル率高し^^



17周年を記念したアニバーサリーメニューをいただいたのですがこのメニュー。わたし好みの食材てんこ盛りでテンション上がっちゃいました☆ わたしのために作ってくれたみたいな!

そしてどれもとてもおいしい。味つけが完全にどんぴしゃで好き。
大大大満足のディナーとなりました。




セロリのムースリーヌ スモークサーモン、あおり烏賊といくら ピンクペッパ―のアクセント

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牡丹海老のクリュ レモンとオリーブオイルのシンプルなマリネ キャビアを添えて

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甘くてとろんとしていておいしかった~ 3匹くらい重ねてあって贅沢です☆





エスプレッソとヴァニラ風味の洋梨とフォアグラのプレッセ 葡萄とマッシュルームのサラダ

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ババァになってからフォアグラは食べるのがキツイんだけど、これはパクパクいけました。チョコレート仕立ての効果?!





甘鯛のポアレ バター香るほうれん草 ごぼうとマディラのラグー コニャックのエッセンス

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皮パリパリで香ばしくておいしいー。バターソテー大好き






鮑と松茸、銀杏 "秋のロワイヤル" 飛魚卵の彩り すだちの香りを添えて

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和の食材をフレンチに昇華





プルロット茸のボルドレーズとオマール海老のポアレ 秋の香り

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海老大きいよー おいしーい





"特選" 黒毛和牛のフィレ肉のポアレ 赤ワインのエッセンス

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メインは牛と鴨から選べてわたしは牛。
お肉やわらかなのと、添え物の玉ねぎのグリルが甘くておいしかった!





だんなさまは鴨チョイス。

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いい色だ





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誕生日プレート^^






アヴァンデセール

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本日のデザート

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濃厚なチョコレートケーキにさっぱりのバニラアイスでバランス絶妙。



お父さんお誕生日おめでとう。まだまだ元気でいてね。

by yuriika3 | 2019-10-26 19:35 | 銀座・丸の内・日本橋
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だんなさまとのおいしいたのしい生活の記録。
by yuriika3
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