2018.3.22 村祐『常盤ラベル』
【製造元】村祐酒造/新潟県
【精米歩合】非公開(純米吟醸規格)
【スペック】非公開
【原料米】非公開
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超・小規模生産の村祐酒造。
こちら、村祐シリーズに関しては40石程度しか生産されてないという。4合瓶でたったの1万本分!

ワイルドな社長杜氏がほぼ一人で酒造りを行っているということで、不安と興味と期待が入り混じってなんとなく先延ばしにしていたけれどこのたびついに購入してみた。



ウ、ウマッッ!!


めっちゃフルーティ!! 大好きなリースリングみたいな!!
おいしすぎてびっくりした。。。。

アルコール15%とおさえめなのも手伝って、スルスルスルスル...
あっという間に飲み切ってしまった


飲んでおいしいかどうか。それを判断するのにスペックは必要ない。
との思いから、村祐のラベルには一切の情報が書かれておりません。男らしい。

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by yuriika3 | 2018-03-22 19:25 | お酒
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だんなさまとのおいしいたのしい生活の記録。
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