カテゴリ:おうちごはん( 167 )
2017.11.26 あえ麺100『明太バターちくわ』
あえ麺ぜんぶ作るプロジェクト
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1皿目『明太バターちくわ』
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今日から 新しい100シリーズに着手✧\\ ٩( 'ω' )و //✧
今年の夏ごろだったかな、本屋さんで見つけて即買い♪ 相変わらず魅惑的なレシピが勢揃いの100シリーズです♡



記念すべき1皿目は そうめんを使ったこちら。
なんか! 1年半ずっとパスタだけだったから そうめんとか新鮮なんですけど!!(♡>艸<)
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おいしい♡ 明太バター味、鉄板。
でも もうすこし塩気が欲しかったので途中で塩パラパラ。だーりんは「ごま油入れたらおいしそう」とのことで足しオイルww

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by yuriika3 | 2017-11-26 11:46 | おうちごはん
2017.11.25 らくらく!和食パスタ100『しらす、レモン、卵黄』
らくらく!和食パスタぜんぶ作るプロジェクト
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100皿目『しらす、レモン、卵黄』
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祝! 100皿コンプリートヽ(*´∇`)ノ

去年の4月から始まった 和パスタぜんぶ作るプロジェクト。
ついに本日、ゴール!! やっほーい



さいごのパスタはこちら。
だいたい70皿あたりをクリアしたころ 「さいごの1皿」を決めるんだけど、このパスタをラストに選んだ理由は...しらすが大好物だから。
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たまご絡めて絡めて。
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めちゃめちゃおいしかったよ~。しらすの塩気ってなんでこんなにオツなのかしら。
さいごの一皿にふさわしい(*´ェ`*)♡
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100皿食べてくれただんなさま、作ったわたし。おつかれさまでした!


さぁ、次回(明日?)から始動するプロジェクトはなんでしょう...




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by yuriika3 | 2017-11-25 11:35 | おうちごはん
2017.11.18 らくらく!和食パスタ100『しば漬け、とんぶりすりごま』
らくらく!和食パスタぜんぶ作るプロジェクト
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99皿目『しば漬け、とんぶりすりごま』
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いやー つむぎやのしば漬けレシピ、安定してますなあー(笑)。



しば漬けのカリカリっとした食感と、酸味がいいアクセント。そしてとんぶりのプチプチ。好き好き。
でもいちばんの立役者はすり胡麻、な気がする♡
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さぁ...
いよいよ次週、ファイナル!!




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by yuriika3 | 2017-11-18 11:17 | おうちごはん
2017.11.11 のっけごはん100『ザーサイ チャーシュー炒め』
のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト
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12皿目『ザーサイ チャーシュー炒め』
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手を抜いて、チャーシューはお惣菜屋さんで仕入れちゃいました...。

いやー ザーサイって 神。ですな。
おいしかった♡

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by yuriika3 | 2017-11-11 11:11 | おうちごはん
2017.11.4 のっけごはん100『野沢菜しらす』
のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト
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11皿目『野沢菜しらす』
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お好みでお醤油をたらり、とのことだったけど
しらすと野沢菜の塩味で このままでじゅうぶん。

熱湯に一度くぐらせることで しらすがふわっふわになります。このひと手間が大事なんだね^^

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過去の のっけごはん100
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by yuriika3 | 2017-11-04 11:48 | おうちごはん
2017.10.29 らくらく!和食パスタ100『ごまポン納豆、ちくわ』
らくらく!和食パスタぜんぶ作るプロジェクト
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98皿目『ごまポン納豆、ちくわ』
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ごまだれとポン酢で味つけた納豆がおいしーい。ごまだれ好きってのもあるけど、これ好き♡
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ひさしぶりのごまだれ味に、しゃぶしゃぶやりたくなってきました。w





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by yuriika3 | 2017-10-29 11:14 | おうちごはん
2017.10.28 のっけごはん100『明太子とたたき長いも』
のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト
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10皿目『明太子とたたき長いも』
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久しぶりののっけごはん♡

長いもは かたまりが残る程度にすりこ木で叩くので 食感のコントラストがたのしい♪



過去の のっけごはん100
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by yuriika3 | 2017-10-28 11:02 | おうちごはん
2017.10.21 らくらく!和食パスタ100『納豆キムチと卵黄』
らくらく!和食パスタぜんぶ作るプロジェクト
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97皿目『納豆キムチと卵黄』
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納豆とキムチ、合いますなあ~。
オイスターソース投入で 味に深み&コク、アップ。
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by yuriika3 | 2017-10-21 11:19 | おうちごはん
2017.10.1 らくらく!和食パスタ100『ブロッコリーのわさびソース』
らくらく!和食パスタぜんぶ作るプロジェクト
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96皿目『ブロッコリーのわさびソース』
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これおいしいー。
細かく刻んで ぐずぐずにチンしたブロッコリーがとってもおいしいー。




パスタによく絡みまする╰(*´︶`*)╯♡
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by yuriika3 | 2017-10-01 11:30 | おうちごはん
2017.9.24 らくらく!和食パスタ100『ツナマヨケチャップ、アボカド』
らくらく!和食パスタぜんぶ作るプロジェクト
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95皿目『ツナマヨケチャップ、アボカド』
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ツナとマヨネーズとアボカドの組み合わせは間違いなくおいしい。
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by yuriika3 | 2017-09-24 12:06 | おうちごはん



だんなさまとのおいしいたのしい生活の記録。
by yuriika3
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